* 8 قطع لحم احمر من النوع المفضل لديك
* 4 بصل متوسط الحجم ويفضل ان يكون الاحمر
* 3 فلفل اخضر رومى
* 2 فلفل احمر أو اخضر حار
* مرقه دجاج ملح شطه التوابل المفضله
طريقة التحضير:
* يتم مزج جميع المقادير فى المفرمه ماعدا اللحم
* ثم تجهز صينيه متوسطه الحجم نضع بها اللحم ثم نضيف جميع المقادير التي ثم فرمها ويقلب جيداً ثم يدخل فرن عالى الحرارة وبالهنا والشفا.
ملاحظة: لا نضيف أي مواد دهنيه سمن زيت
المائدة: مصر
الوجبة: أطباق رئيسية
الكمية تكفي: 4
مدة الطهي: 31 دقيقة - 1 ساعة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق